为迎接5月20日“中国学生营养日”，普及营养与健康知识，培养科学饮食习惯，广州实验站科技人员结合自身特长，于5月18日在花都区四联小学，为五年级学生带来了一堂生动的“营养与健康”科普讲座。

科技人员对我国青少年营养现状、常见营养素缺乏体征、中国居民平衡膳食宝塔、十大垃圾食品、转基因知识等进行了详细讲解，传递了均衡饮食，远离垃圾食品，科学看待转基因食品的观点。针对青少年时期营养现状，科技人员详细讲解了营养素缺乏的识别症状，并列举了富含相关营养素的食物。通过此次讲座，扩展了学生在营养科学饮食方面的知识。