2020年9月19日，广州实验站在热科都市农业科普基地成功举办“巧克力甜蜜之旅”科普教育活动。

本次活动分为体验园游览、巧克力知识讲解、巧克力制作体验三个环节。

活动从认识热带植物开始，在科普讲解员的带领下，大家参观了科普基地，认识各种各样的热带植物，特别是本次活动的主角——巧克力之母可可树。小朋友们围绕可可树，寻找可可花、可可果，发现可可开花的独特地方，增长了对热带植物的认识。在巧克力知识讲解环节中，讲解员生动的讲述了巧克力的故事，通过设置有奖提问环节，激发了家长和小朋友们的兴趣，在热烈的氛围中普及了巧克力传播、制作的知识。

科普巧克力知识

“小朋友们，刚刚我们在地里看到许多果树，大家还记得这是什么树的叶子吗？举手回答有奖品(⊙o⊙)哦”

“老师，我知道，是可可树”

“答对了，奖励你一个可可果”

活动中，大家观看巧克力浆调温演示，亲身体验了巧克力制作的过程，在品尝可可豆的风味差别、品味调温和未调温巧克力的口感特点后，懂得了巧克力丝滑的秘诀。大小朋友们还亲手制作了巧克力热饮，那是满满的甜蜜与幸福的味道。

“妈妈，我够不到，你抱着我，陆叔叔，你帮我一起挤，我也要做巧克力”

科普活动中，孩子们面对新事物的好奇，家长老师的耐心解答，加强了家长与孩子之间的沟通交流，增加了对热带植物的了解，实现了在体验中科普，在快乐中学习的良好效果。

共30人参加了本次科普活动。